その第一号となる品種は通常の4～5倍のギャバを含有するトマトです。ギャバの含有量を増やした食品は血圧を下げることが知られています。従って、高ギャバトマトは“健康に良いトマト”と言えると思います。私達は2021年に種子の試験販売を開始し、世界初のゲノム編集による高ギャバトマトが同年末に店頭に並ぶことを目指しています。この高ギャバトマトは筑波大学の江面浩教授とそのチームがギャバ蓄積量に関連するトマト遺伝子の改編をCRISPRを使って行い開発しました。このギャバ含有量を増やす方法は、更に大きな公共の利益のために、他のトマト品種のみならず他の作物でも利用できます。
私達は今後も、こうした消費者の健康に役に立つトマトや他の作物を改良して行くつもりです。
事業目的
(1) ゲノム編集技術など先端育種技術による種子及び作物の開発・生産並びに販売
(2) 農産保存食料品の開発・製造・加工業
(3) 通信販売業及び訪問販売業
(4）ゲノム編集など先端育種技術による作物・食品の研究開発・規制対応・商業化受託事業
(5) その他前号に付帯関連する一切の事業
